Muurikka Pizzaugn 16"

Baka pizza med proffskänsla hemma med en kompakt pizzaugn från Muurikka som snabbt når hög temperatur och levererar jämn gräddning. Den smarta konstruktionen är skapad för att ge stabil värme över hela gräddningsytan, vilket gör att du får en krispig botten och en topping som smälter jämnt, precis som på restaurang.

Ugnen använder Muurikka UHeat-teknologi där en U-formad brännare sprider värmen från tre håll. Det ger en mer balanserad gräddning och minskar behovet av att rotera pizzan under tillagningen. Det kupolformade taket hjälper till att cirkulera värmen effektivt och tillsammans med den integrerade värmehållningsplattan skapas ett HeatLock, en termisk zon som håller kvar den heta luften längre och ger en naturlig värmecirkulation i ugnen.

Den robusta pizzastenen i cordierit är 16 mm tjock och byggd för att leverera jämn värme när den väl blivit genomvarm. Uppvärmningstiden till baktemperatur är cirka 20 minuter, men kan variera beroende på väder och omgivningstemperatur. Pizzaugnen har frontpanel i gjuten aluminium och står stabilt på fyra ben som kan fällas ihop för smidig förvaring. Den rymliga insidan gör att du kan grädda allt från små till stora pizzor. Pizzastenen kan tas bort vid rengöring och du kan komplettera med Muurikka-tillbehör som pizzaspade, pizzavändare och termometer. För att använda produkten krävs ett regulatorset som säljs separat.

Fördelar
UHeat-teknologi med värme från tre håll för jämn gräddning
Mindre rotation av pizzan tack vare U-formad brännare
Kupolformat tak som ger effektiv värmecirkulation
HeatLock håller kvar värmen längre för krispigare botten
Snabb uppvärmning till baktemperatur cirka 20 minuter
Cordierit pizzasten 16 mm för stabil och jämn värme
Fällbara ben för enkel förvaring och transport
Löstagbar pizzasten för smidigare rengöring

Användningsområden
Perfekt för dig som vill baka pizza på hög temperatur utomhus med jämn gräddning och krispig botten. Passar både till vardagspizzor och när du vill imponera med napolitanska varianter, pinsa och andra pizzastilar som kräver stabil värme. Den kompakta designen gör den smidig på uteplatsen, samtidigt som den rymliga insidan klarar små till stora pizzor.

Tekniska data
Effekt 8,0 kW
Gasförbrukning 582 g/h
CE-märkt
Bredd 63 cm
Djup 65,5 cm
Höjd 43,5 cm
Vikt cirka 24 kg
Pizzastenens tjocklek 16 mm
Pizzasten Cordierit

Levereras med
Pizzaugn
Pizzasten cordierit löstagbar
Fällbara ben